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蜂蜜中的耐高渗酵母菌是从哪里来的?
蜂蜜中分离筛选出来的耐高渗酵母菌具有起酵速度快、发酵能力强、耐受高渗透压力等特点。目前,耐高渗酵...
什么是花蜜?工蜂是怎么把花蜜酿成蜂蜜的?
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不同蜜源的蜂蜜功能有区别吗?
蜂蜜属于药食同源。由于蜜蜂采集的花源不同,蜂蜜的品种...
蜂蜜为什么会结晶?结晶蜂蜜还能吃吗?如何鉴别结晶蜂蜜是否掺糖?
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蜂蜜在酒类中的应用
蜂蜜作为原料在酒类中应用十分广泛。现在,世界上有许多...
出口蜂蜜的七个色泽等级是怎么分级的?
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中蜂和意蜂各有什么特点?为什么土蜂蜜比意蜂蜜更受欢迎?
目前,我国饲养的蜜蜂,主要有两大种群,一种是中华蜜蜂...
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经常有人会问鸿香源,自己买的蜂蜜会不会是掺了蔗糖了,...
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蜂蜜结晶正常吗?蜂蜜结晶分上下二层是怎么回事?
最近,有客户咨询鸿香源,为什么自己买的蜂蜜有的会结晶...
利用药用蜂蜜研发新型抑菌药物的3个研究方向
抗生素耐药菌的出现和传播对全球公共卫生安全构成了巨大...
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