大家可能不知道，作为保健食品的蜂胶，它的标志性成分叫做总黄酮。今天，鸿香源就来介绍下什么是 蜂胶的总黄酮？蜂胶总黄酮由多少种黄酮组成？

黄酮类化合物由黄酮类化合物、黄酮类化合物、黄烷酮类化合物组成，来自植物，是植物代谢的次生物。蜂胶是天然黄酮含量最高的天然物质之一，比蔬菜、水果和植物药材高出数万到数百万倍。总黄酮是指蜂胶或蜂胶产品中黄酮类化合物的总量，一般用g/100g来表示。

我们知道，黄酮类化合物是蜂胶的基本成分之一。黄酮类化合物是人体必需的营养物质，人体不能合成，只能从日常的饮食中获取和吸收，比如从蔬菜、水果和植物药材中。它是人类调节身体生理功能不可或缺的重要物质。蜂胶总黄酮由30多种黄酮组成，其中，芦丁、杨梅酮、槲皮素、芹菜素、松鼠素、高良姜、柯因是蜂胶总黄酮的主要代表。

蜂胶是天然黄酮的理想补充剂。鸿香源旗下有10家养蜂合作社，是保健食品企业、药品企业的蜂胶主要供应商之一。