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什么是蜂王浆?鸿香源是怎么采集蜂王浆的?
来源: 鸿香源 时间:2022-02-14

      蜂王浆 royaljelly是哺育蜂舌腺和上颌腺的混合分泌物,是蜂王生命活动的主要食物。又称蜂王浆、王浆、蜂乳、王乳等。鸿香源拥有自己的蜂场,他们是怎么采集 蜂王浆的呢?

      首先,鸿香源蜂场采用的蜂种,都是用自己具有国家发明专利的发明培育的。平时,蜂农会保持巢内有足够的饲料,并适当奖励饲料。至于用台数量会根据群势和蜜源的情况确定。

      其次,移虫和取浆的时间,会控制在72h。取浆人员应保持健康,穿工作服,戴工作帽,并保存衣服和手部清洁。同时,所有接触蜂王浆的用具,在取浆前统一用75%的酒精进行消毒。

鸿香源工作人员采集蜂王浆

       最后,采集的蜂王浆要放到符合食品卫生要求的带盖塑料瓶或桶中。瓶或桶用前要,要经过75%的食用酒精消毒,晾干再用。蜂王浆采收后,采集人员会马上贴好标签,及时将蜂王浆放到-18℃的冷库会冰柜储存,并有专人检查,不得与异味、有毒、腐蚀性和可能产生的污染的物品一起储存。

      温度升高会造成蜂王浆营养流失,当有客户需要原料蜂王浆时,鸿香源的销售人员也会提醒他们要注意蜂王浆的贮存条件。

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