枣花蜜怎么样？主要产地是哪里？枣花蜜是我国一款比较受大众喜欢的常见蜂蜜。很多人虽然喝过枣花蜜，但不清楚枣花蜜究竟产自哪里？

枣花蜜的蜜源是鼠李科落叶植物枣树，枣树的花期因种类和各地气候等不同而不同，但一般集中在每年5——7月开花，花期约为30——40天。枣花蜜的产地主要集中在山东、河北、山西、陕西、新疆、河南等地。

一般来说，枣花蜜可以分为两种，一种是人工培育的大枣花做蜜源的枣花蜜;另一种是野生小枣。大枣蜜的颜色呈琥珀色，颜色比较深，并且越深品质越好，而小枣蜜的颜色呈浅琥珀色。枣花蜜味道甜腻，甜度大，略感辣喉，回味重;小枣蜜味道没有大枣蜜那么冲，有枣花香味。

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