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真假蜂蜜怎么鉴别?3.15,教你在家做掺假蜂蜜的定性检测
来源: 鸿香源 时间:2022-03-15

作为喜欢喝蜂蜜的人,特别是哪些不是从正规厂家购买的蜂蜜的消费者,最担心的就是买到掺假的蜂蜜。真假蜂蜜怎么鉴别?今天是3.15国家消费者权益保护日,如果你自信动手能力还可以的话,鸿香源小编今天教你一种掺假蜂蜜的定性检测方法。

做实验当然要买实验用品。你要购买一个小烧杯、两支试管,以及乙醚层液、间苯二酚盐酸溶液等试剂。东西购齐后,下面我们就可以做掺假蜂蜜的定性检测了。首先取200克做实验的样品蜜放在小烧杯中,然后加人20毫升蒸馏水溶解,再取10毫升置于试管中,加入5毫升乙醚混匀、将乙醚层倾入另一试管中,取1~2毫升乙醚层液,滴入3~4滴间苯二酚盐酸溶液后摇匀,如果在1分钟内出现樱桃红色的,那就是掺假的蜂蜜了。真假蜂蜜鉴别结果出来了,如果遇买到了掺假蜂蜜,记得凭购物发票向市场监管部门或消协进行举报投诉。

怎么样,鸿香源小编教的掺假蜂蜜定性检测方法简单吗?如果家中有小孩,还可以与孩子一起动手做真假蜂蜜鉴别实验,培养孩子的动手能力和科学实验兴趣,一举两得。


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