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寒性、热性、温性和凉性食品,蜂蜜属于哪一种?
来源: 鸿香源 时间:2022-02-24


       我国传统中医饮食文化对食物有很多种分类,有的将食物分为寒性、热性、温性和凉性,认为不同性质的食物对人体有不同的影响,爱上火的人适合吃凉性、寒性的东西,阳虚怕冷的人应该多吃温性热性的食物。蜂蜜作为一种天然的营养食物,它属于哪种性质的食物呢?
        中医认为,蜂蜜味甘,性平。其实,对这个问题鸿香源小编认为不能一概而言,将蜂蜜统一定性为哪种性质的食物。究其原因,以前古人所说的蜂蜜基本是在一个地方由中华蜂采的百花蜜,而且基本都是成熟蜜。但现在不同了,现在我国采蜜的不仅有中蜂还有意蜂,养蜂的方式也不同,更多的是追花夺蜜,而且有许多蜜是单品种的蜂蜜。
蜂蜜的性质与蜜源有关
        由于蜜源不同,单品种蜂蜜或多或少偏热性或偏凉性。如果对养生保健有一定喜好、要求的,鸿香源小编建议最好是根据自身体质的不同来选购蜂蜜。例如枣花蜜、益母草蜜、枸杞蜜、五味子蜜、龙眼蜜、柑橘蜜等属于热性蜂蜜。黄连蜜、槐花蜜、紫云英蜜、荆花蜜、油菜花蜜、苜蓿蜜等属于凉性蜂蜜。


本文标签: 蜂蜜 性质

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